12月はお休みを頂きました。
1月は18日、2月は22日にお弁当を配食いたしました。
今回も、それぞれのお品書きとお弁当、1月18日の調理ボランティアの皆様の様子を写真でお届けいたします。それに加え、 何時も、頑張ってくれている調理ボアランティアの方達のご苦労を少し紹介いたします。
調理ボランティアに参加されている方は、1年に4回の検便を行って頂いてます。調理には直接関係はしないのですが、ルールでそのような対応が必要だそうです。
又、メニューは事前に検討し食材を準備して当日調理に望むのですが、予定のメニューが上手く行かなく急遽別なものに変更することもあるそうです。そんなトラブルがあっても慌てることもなく、配達時間までには、何事もなかったようにできあがっています。とても頼もしい存在の皆様です。
そんなご苦労に支えられている事もお弁当と一緒にかみしめてみてはいかがでしょうか!
次回以降は、ボランティアの皆様のコメントなどもご紹介できればと思ってます。
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